生酮飲食減肥餐單-生酮西蘭花沙拉

生酮飲食減肥餐單-生酮西蘭花沙拉

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生酮西蘭花沙拉材料(4份量)

主沙拉材料:
3頭西蘭花,切成一口大小的塊
1/2杯 切碎的切達乳酪
1/4個 紅洋蔥,切成薄片
1/4杯 烤杏仁片
3片 培根,煮熟並搗碎
2湯匙 新鮮切碎的韭菜
少許鹽

其他敷料:
2/3杯 蛋黃醬
3湯匙 蘋果醋
1湯匙 第戎芥末

即磨黑胡椒

生酮西蘭花沙拉煮食步驟:

  1. 在一個鍋或平底鍋中,把6杯鹽水煮沸。 另外準備一個裝有冰水的大碗。
  2. 將西蘭花小花加入沸水中煮約1分鐘至嫩。 取出後,立即放入冰水碗中冷卻。冷卻後把西蘭花放入沙拉旋轉器中旋轉。 您需要至少旋轉兩次。
  3. 在一個中等大小的碗中,攪拌以混合調味料。 用鹽和胡椒調味。
  4. 將所有沙拉原料混合在一個大碗中,倒入調料。 攪拌直到成分混合併完全塗上調味汁。 冷藏至可以食用。


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生酮西蘭花沙拉量來源比例表:

生酮西蘭花沙拉熱量來源比例
生酮西蘭花沙拉熱量來源比例

生酮西蘭花沙拉熱量來源(每份):

總熱量: 325Kcal

碳水化合物: 13g (52Kcal)

蛋白質: 21g (84Kcal)

脂肪: 21g (189Kcal)

膳食纖維: 3g (0Kcal)

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